Éden Prémium Barna rizsliszt 1000g

Mi a különbség a Fehér és a Barna rizs között?

A két rizstípus közötti különbségek abból erednek, hogy a fehér rizs hántolási és fényezési eljárásokon esik át. A feldolgozási folyamatok során értékes vitaminok és ásványi anyagok vesznek el belőle. A barna rizs sokkal több tápanyagot tartalmaz.

A barna rizs sok E-vitamint, B-vitaminokat, tiamint, riboflavint, niacint és B6-vitamint, folsavat, káliumot, magnéziumot, vasat tartalmazhat. A fehér rizsben ezekből ugye lényegesen kevesebb található, ráadásul élelmi rost tartalma is csak negyede a barna változatnak.

Származási hely: Magyarország

Felhasználási javaslat: Sütéshez rendszerint más lisztekkel keverik. A rizsliszt jól használható porhanyós, omlós tésztákhoz, de galuska, palacsinta, krémleves is készülhet belőle. Édes tésztákhoz is kitűnő, krémeket és szószokat is sűríthetünk vele.

Allergén információ:

A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.

Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia 1353 KJ
331 kcal
Zsír 2,9 g
– telített zsírsavak 0,5 g
Szénhidrát 63,1 g
– cukor 0 g
Rost 0,8 g
Fehérje 9,8 g
Só 0 g

Száraz és hűvős helyen tárolandó.